武圣羊湯

    山西人關羽，一生征戰沙場，立下無數汗馬功勞，也正是由于他初期的豐功偉業，才有得蜀國當年的半壁江山。民間相傳，關羽出征前必喝一碗羊湯提神，而且對羊湯的做法要求十分講究，武圣羊雜割理念訴求便是在這樣一個歷史、文化背景下提出的。 　　

      北京炙城武圣餐飲管理有限公司是一家專業致力于傳統特色小吃，主要以經營羊雜割為特色的傳統中式快餐連鎖企業。